Фуршет на природе: услуги кейтеринга, меню, цены, обслуживание

Вы сможете заказать доставку фуршетных блюд на дом, в офис или в любое другое место.

Запрос на составление можно оставить по телефону (месенджеру) +79780141217.

Блюдо	Вес порции, гр	Цена, руб.
МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ
Ролл с прошутто, пармезаном, крем-чиз и руколой	20	115
Слайс прошутто с кусочками фруктов фламбе	20	125
Прошутто с моцареллой и вялеными томатами	30	160
Охотничьи колбаски с корнишоном в беконе	25	90
Салями, моцарелла и черри с соусом песто	23	100
Гренка с салом и маринованным огурцом	40	80
Слайс печёной телятины с моцареллой и вялеными томатами	35	160
Свиной рулетик с аджикой и пастой из печёных баклажанов	40	100
Рулетик из буженины с крем-чиз и сливочным луком-поррем	35	110
Куриный рулетик со сливочным сыром, крем-чиз, корнишоном и шпинатом	40	115
Сливочный ростбиф с печёным перцем и луком порей	30	180
Рулетик из тортильи с курицей в стиле «Цезарь»	30	100
Рулетик из тортильи с бужениной и печёными овощами с соусом песто	30	100
Рулетик из тортильи с томлёной телятиной и печёным перцем	30	125
ЗАКУСКИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Бриошь с тартаром из лосося с перепелиным яйцом пашот и красной икрой	50	210
Канапе «Филадельфия» с лососем и крем-чиз	30	150
Печёный кубик семги в соусе терияк и с кремом маскарпоне	35	130
Тортилья-ролл с лососем, огурцом, авокадо, с сладким соусом чили	30	110
Канапе с обожжённым лососем и ореховой начинкой	25	110
Крем из коктейльной креветки в апельсиновой глазури, на слоёном тесте, с икрой тобико	25	90
Канапе с селёдкой и луком на ржаном тосте	30	70
Королевские креветки в апельсиновой глазури и сладким соусом чили	30	160
Тартар с креветкой, манго, холопеньо	30	260
Канапе с пряной скумбрией	35	90
Радужная форель с обожжёным сыром фета и соусом песто	30	150
Тунец с ананасом	20	120
Канапе с угрём и сливочной начинкой	30	150
Сливочный краб с мятным маслом в огурце	30	100
ОВОЩНЫЕ И СЫРНЫЕ КАНАПЕ
Закуска из черри, моцареллой и базиликом	20	115
Овощная шпажка с соусом песто	30	90
Шарик мягкого сыра в панировке из орехов и помидором черри	35	100
Запечённый сыр бри с гранитой из груши	20	110
Панна-котта из свёклы с муссом из феты	40	90
Канапе с голубым сыром и клубникой	20	110
Овощи в шоте со сметанным соусом	30	60
Сыр камамбер с ягодным соусом	15	100
Сыр с грецким орехом и виноградом	22	100
Крем фета с печёным перцем в пекинской капусте	25	90
Сырные шарики в соусе из белых грибов	30	110
Крем пармезан с томлённым цуккини	25	90
Рулетик из тортильи с печёным перцем и сыром страчателла	30	80
Антипасти из крымских сыров	500	2900
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с муссом из кролика и вялеными томатами	40	160
Брускетта с куриным парфе	35	90
Брускетта с рийетом из копчёной курицы	35	90
Брускетта с прошутто и вялеными томатами	35	125
Брускетта с прошутто, горгонзолой и грушей	30	135
Брускетта с ростбифом и овощной сальсой	30	135
Брускетта с копчёным лососем и омулем	35	135
Брускетта с муссом из слабосолёного лосося	40	135
Брускетта с из слабосолёного лосося с авокадо	35	145
Брускетта с со сливочным окунем и сальсой из печёных овощей	35	90
Брускетта с форшмаком	35	95
Брускетта с реветками и муссом из авокадо	35	175
Брускетта с лаймовым чиз-кремом и королевской креветкой	35	145
Брускетта с руколой, томатами и фетой	30	110
Брускетта «Капрезе»	35	110
Брускета с телятиной, соусом терияки и хрустящим луком	35	130
Брускетта «4 сыра»	35	130
Брускетта с печёными овощами и соусом песто	35	65
КРУАССАНЫ
Круассан с беконом, помидором и листом салата	55	160
Круассан с сыром	55	110
Круассан с курицей	55	130
Круассан с ветчиной	55	120
МИНИ-ЭКЛЕРЫ
Мини-эклер с тартар из креветки и гуакамоле	40	80
Мини-эклер с тартар из лосося и авокадо	40	80
Мини-эклер с тартар из говядины	40	80
Мини-эклер с нежным крабом	40	80
Мини-эклер с куриным парфе и орехами	40	70
Мини-эклер с тунцом и муссом из манго	40	80
МИНИ-БУРГЕРЫ
Бургер с котлетой из свинины и говядины	65	200
Бургер с курицей	70	150
Бургер с лососем и соусом тартар	65	250
СЭНДВИЧИ
Сэндвич с бужениной	50	100
Сэндвич с прошутто, руколой и помидорами	50	170
Сэндвич с салями, моцареллой и черри	50	110
Сэндвич «Цезарь» с курицей	50	100
Сэндвич с лососем и чиз-кремом	50	140
Сэндвич с салатом, сыром и овощами	50	90
МИНИ-ШАШЛЫЧКИ
Телятина с перцем	100	250
Свинина с цуккини	100	150
Курица с брокколи	100	130
Лосось с черри и лимоном	100	390
Рыбное ассорти (лосось, окунь)	100	350
Креветки	100	290
Овощи	100	100
Шампиньоны	100	100
СЛАДКИЕ ЗАКУСКИ
Брауни с ванильным кремом «Пломбир»	50	100
Чизкейк малиновый	50	100
Корзинки с ягодами	50	110
Мини-печенье «Сочник»	50	50
Панна-котта (манго / ягоды / фисташка)	50	100
МИНИ-САЛАТЫ
Салатик с морепродуктами в сливках и жареным апельсином	50	140
Салатик с курицей в азиатском стиле	50	110
Салатик с тремя видами мяса, пряным картофелем и сливочно-сырным соусом	65	140
Салатик с лососем и битым огурцом	65	110
Салатик с руколой и креветкой	65	175
Салатик с печёными овощами и пастрами из говядины	65	150
Салатик «Оливье» с пряной уткой	65	125
Салатик «А-ля греческий»	65	105

Обратите внимание:

* после получения заявки банкет-менеджер агентства свяжется с вами в ближайшее время;

* стоимость может варьироваться, что связано с сезонностью и продовольственной инфляцией;

* аренда посуды уже включена; дополнительную стоимость составляют: аренда мебели, доставка, работа официантов и пр. накладные расходы, которые подсчитываются индивидуально.

Помочь составить меню?